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果品脫水幹燥機上腔由風管與風機入口（kǒu）相連，一部分氣體循環，一部（bù）分溫度較低含（hán）濕量較高的氣體作為廢氣經排濕管、調節閥、排濕風機（jī）排出。下循環單元中，循環風機出來（lái）的風入上腔，下腔由側（cè）麵風道及回風管與（yǔ）風機入口（kǒu）相連，大部分氣循（xún）環，一部（bù）分排出，上下循（xún）環單元根據用戶（hù）需要可靈活配備，單元數量亦可根據需（xū）要選取。
果品脫水幹燥機工作原理，料鬥中（zhōng）的物料由加料器經輸送帶均勻地鋪在網帶上，網采用12-60目不鏽綱絲網，由傳動裝置拖（tuō）動在幹燥機內（nèi）移動。幹燥段由若幹個熱風獨立循環單元組成，其（qí）中部分尾氣由專門排濕風機（jī）排出（chū），每一單（dān）元排出（chū）氣量均有（yǒu）調節閥控製。在上循環（huán）單元中，循環風機出來的風由側麵風道進入下腔，氣流向上通過換熱器（qì）加熱，並經分（fèn）配器分配後，成噴射流（liú）吹向網帶，穿過物料（liào）後進入上腔。幹燥過程是熱風（fēng）氣流穿過物料層，完成熱量與質量（liàng）傳遞的過（guò）程。
果品脫水幹燥機運行，設備特點，本幹燥箱采用韓國技術，通過底部通風和逐層邊緣通風、無死角、幹燥效果好。熱風爐提供的是純淨的熱風，對烘幹物品無汙染。熱風溫度（dù）可根據不同物品35℃-180℃可調、可控（kòng），這點通過蝶閥控製（zhì）進氧量來實現。燃料廣泛：可（kě）用木材下腳料、煤、天然氣（qì），燃（rán）煤5-10kg/h。
