金銀花,也稱忍冬,因其(qí)花初開放時色澤為白,後轉為金黃,故名金銀花,還因為其藤(téng)都是一蒂兩花(huā),且花蕊嬌俏,貌似(sì)鴛鴦(yāng)起舞,所以(yǐ)也有鴛鴦藤的稱法。金銀花(huā)不但花(huā)開清新香醇,入藥後還是,抗炎的良藥(yào),用於各種熱性病,如(rú)身熱、熱(rè)毒(dú)瘡癰、咽喉腫痛等炎(yán)症療效明顯。新鮮花朵有(yǒu)一定毒性(xìng)不能直接使用,所以金銀花要經過幹燥後方可入藥,那麽(me)如(rú)何避免金(jīn)銀(yín)花(huā)幹燥發黑?金銀(yín)花烘幹機怎麽用?本文進行簡要分享:
新鮮金銀花一批、金銀花(huā)物料托(tuō)盤、金銀花烘幹機(熱泵主機、聚氨脂發泡烘幹房、智能溫濕控製係統、熱風循環(huán)係統、排水係統)方法/步驟
1每年3-5月是金銀花的采摘期,從花蕾到凋萎共經曆幾(jǐ)個時期:1、花蕾(lěi)期:米蕾期、幼蕾期、青蕾期、白蕾前期、白蕾期;2、花開期:銀花期(qī)、金花期;3、凋萎期。不同時期采摘(zhāi)的花朵其品質和藥效頗有區別,業內有經(jīng)驗的老師傅透露,在白蕾前期和白蕾期采摘的(de)金銀花(huā),即花蕾上部膨大,由綠變白,又含 苞未放時,其養分、氣味、顏(yán)色,藥性成分等都是的。
2采摘金銀花的具體時間,以每(měi)天清(qīng)晨或上午9-12點為宜,而下午則須在太(tài)陽下山前結束采摘,采摘時注意,不要采幼(yòu)蕾及葉子,輕采輕放,不要揉捏,收入竹籃、竹框或藤籠內(nèi),方便散熱透氣。
3金銀花采摘回後,要盡快進行幹燥(zào)處理(lǐ),也不能隨便的(de)堆在一起,在4小時內要(yào)進(jìn)行處理,否則(zé)將出現(xiàn)花被漚壞發黴的情況。
4金銀花曬幹:少量的金銀花(huā)可以采取曬幹的方法,攤曬盡量薄,厚度以2CM為(wéi)宜,晴好的天(tiān)氣晾曬(shài)兩天即可,但中途未幹翻動或被暴曬(shài)的話,會導致花蕾發黑,金銀花采摘的(de)季節遇梅雨季節較多,因此隨時(shí)要準備席子或架子,在晚間(jiān)要注意架起防(fáng)雨。
5金銀花烘幹:無論晴雨(yǔ)天,無論產能大小,將采回的花朵采摘回後,淺淺的鋪在車架托盤上,托盤可木質,也(yě)可是塑料托盤(附圖),推入金銀花烘幹房,開啟烘(hōng)幹機,設置智能PLC控製的烘幹(gàn)模式和溫濕參數,初始溫度以35-40℃為(wéi)宜,在金銀花達到五成幹燥前(qián),要經曆約10小時的中低(dī)溫烘幹 強排濕期,這一(yī)期間溫度範(fàn)圍不要超過(guò)50℃;當達到五成幹後,方可升溫55℃,可略略降低排濕(shī),3小時左(zuǒ)右,達到八成幹(gàn)燥;後,在原基礎上升溫5-10℃,直至幹燥完成。
每烘一個批次約12-18小時。整個過程(chéng)忌任意翻動或未幹停烘,烘(hōng)至花(huā)以淡青色,手搓可成粉(fěn)末為佳,密閉的空間讓幹花無雜質,非常幹(gàn)淨,通常6-7KG鮮花得1KG幹品。
6將烘好後的金銀花晾至常溫後,進行分級包裝:
一級:以形呈捧狀,上粗下細,略(luè)彎曲,呈綠白色,花冠(guàn)厚稍硬,握之有頂手(shǒu)感,花幹燥均勻,氣清香,味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃(huáng)條不(bú)超過5%,無發黑、雜質、葉子、蟲蛀、黴變;
二級(jí):同(tóng)上,但開放花朵不超過5%、破裂花蕾(lěi)及黃條不超過10%;
三級:以形呈棒(bàng)狀,上粗下細,略彎曲,呈綠白色或黃白色,花冠厚質硬,握之有頂手感,花幹燥均勻(yún),氣清香,味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%,無(wú)雜質、葉子、蟲蛀、黴變(biàn);
四級:幹燥均勻(yún),花蕾或開放花朵都有,不分(fèn)顏色,夾雜葉子不(bú)超過3%,無蟲蛀、黴變(biàn)。
步驟(zhòu)閱讀(dú) 步驟閱讀 7體內有火毒時,用金銀花泡水,不要用(yòng)溫水,將花放入杯中,再用沸水(shuǐ)泡開,或加入其它花茶泡水喝,另外,金銀花(huā)煮開(kāi)後放入(rù)少量(liàng)食鹽,可以用來清洗某類皮膚炎症。