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辣木籽是白花菜目辣木科，又稱鼓槌（chuí）樹（shù）。多（duō）年生熱帶落葉（yè）喬木。辣木籽除少量用於種植（zhí）之外，大量的用途是用來做生產原料，在食品、醫藥、保健、化（huà）妝品等領域都有著良（liáng）好的應用價值，如可用於液體（tǐ）淨化、提取製造保水、防曬等化妝品的活性（xìng）物質等。
辣木籽加工工藝步驟：
1、辣木籽原產於印度，現在在廣西有規模種植。
辣木籽其多數生長在熱帶年降雨量250~1,500 毫米的半（bàn）幹旱地區，而在年降雨量超過3,000毫米的熱（rè）帶（dài）濕潤環境也能適應良好。辣木籽能適應砂土和粘土等各種土壤，在（zài）微堿性土壤中也能生長。喜光照，主根很長，因此能耐長期幹旱。它的適（shì）宜生（shēng）長溫度是攝氏15~35度，在有遮蔭的情況（kuàng）下能忍受（shòu）攝氏48度的高溫，也能耐受輕微的霜凍。
2、辣木籽采（cǎi）摘後裝入物料盤，6P烘幹除濕一體主機配（pèi）置5.5米長3米寬2.2米高10公分聚氨酯烘（hōng）幹房，配置6台物料車，每車配12個物（wù）料托盤，每盤可以一次放辣木籽20斤，每車可以放入240斤，一批次（cì）共放入1500斤，每批次（cì）烘幹時間為18-20小時，係統每（měi）小時耗電（diàn）7度，溫度控製在60-65度，總耗電140度（dù），電費（fèi）按照每度1元計（jì）算，每斤辣木籽烘幹成本0.093元。
3、辣木籽有降低血糖、改（gǎi）善睡眠、清（qīng）腸（cháng）及促進新陳（chén）代（dài）謝功能。
因為富含辣木（mù）籽油，辣木籽在排毒、加速新陳代謝方麵有一些比較好的表現，總（zǒng）體來說，辣（là）木（mù）籽在降低血脂、血壓，減肥瘦身，調節腸胃，護肝戒酒，增強人體免疫力方麵具有顯著療效。
另外，其在殺（shā）菌、瘦身、降（jiàng）脂（zhī）、降血壓、調節腸胃（wèi）功能、護肝（gān）、抗紫外線、潤膚、營養頭發、保濕等許多方（fāng）麵（miàn）也表現出很多特色。
