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大型的枸杞幹燥機（jī）一般采用空氣能烘幹的形（xíng）式（shì）來幹燥枸（gǒu）杞，不管是紅枸杞還是黑枸杞（qǐ），都可以用大型枸杞幹燥（zào）機來進行烘幹（gàn）。枸杞（qǐ）幹燥機的使用相較於自然晾曬有很多（duō）的優勢。
枸杞幹（gàn）燥機（jī）烘幹枸杞不會造成枸杞淤積
枸杞是季節性的產品，在產季，枸杞會在短時間內批量的成熟，因此自然晾曬會容易造成枸（gǒu）杞淤積然後損（sǔn）壞。使用大型的枸杞幹燥機就不會有這樣的煩（fán）惱。不管是陰天（tiān）還是雨天，枸杞幹燥機（jī）可以照常工作（zuò），不（bú）影響枸杞（qǐ）的幹（gàn）燥進行（háng）。
枸杞幹燥機幹燥出來（lái）的枸杞品（pǐn）質更佳
自然（rán）晾曬由於溫度和時間的不可控製，很容易造成枸杞烘幹（gàn）不夠均勻，色澤（zé）不夠飽滿（mǎn），但是枸杞幹燥機是可以杜絕這種（zhǒng）情況發生（shēng），溫度可控可調，時間可（kě）以設定（dìng），使得（dé）枸杞在烘幹過程可以調控，枸杞幹燥品質更（gèng）加有保障。
