烘幹產品介紹：

百合色澤（zé）潔（jié）白如玉、肉質肥厚香（xiāng）甜。百合幹有很高的藥用（yòng）價（jià）值。解毒、理脾健胃、利濕（shī）消（xiāo）積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞咳、咳血、虛煩驚悸等症，對（duì）醫治肺絡疾病和（hé）保（bǎo）健（jiàn）抗衰老有特別功效。鮮百合不（bú）易保存。為此，每年大量的鮮百合（hé）需要（yào）加工成百合幹。

由於傳統的幹燥方法受外界（jiè）環境的（de）影響不能滿足市場的需求，所以空氣能百合熱泵（bèng）烘幹（gàn）機（jī）成（chéng）為很多百合加工企業的首推烘幹設備。

百合的烘（hōng）幹過程（chéng）參考：

選擇成熟度好、光滑細膩、果肉肥厚、鱗（lín）片大小一致、潔白完好、無病斑（bān）蟲（chóng）眼的鮮百合作原料，用小刀削去百合根基（jī），去（qù）除殘（cán）根，分片分級輕輕（qīng）刷洗後衝洗幹淨，用鐵鍋燒（shāo）好沸水待（dài）用，百合鱗片下（xià）鍋後，保持水沸，並均（jun1）勻攪動。煮燙的時間以（yǐ）原料略軟，掰斷鱗片時有清脆響聲，有較強彈性為度，一（yī）般需４～６分鍾。撈（lāo）出煮燙好的百合鱗片（piàn），放入冷水冷卻散熱，然後撈出瀝幹備用。

烘幹時把（bǎ）幹淨的百合鱗（lín）片放（fàng）入烘（hōng）盤攤均勻，然（rán）後裝入烘（hōng）車推進烘（hōng）房，溫度控製在60℃～70℃，讓其進行熱風循（xún）環幹燥。每隔２小（xiǎo）時進（jìn）行一（yī）次（cì）換盤翻動烘（hōng）烤。幹燥至鱗片含水量為10%左（zuǒ）右，手（shǒu）摸鱗片發脆為度。然後取出烤盤預冷，待完全冷卻後，進行分裝。

鮮百合鱗莖（jīng）→選料→清（qīng）洗→剝片護色→熱湯滅酶（méi）→冷水漂洗→瀝幹表麵水分→裝托裝車→熱泵（bèng）除濕幹燥（zào）→挑選分級→包裝→封口→入庫→成品。  

產品優點：

1、效率高

設備箱（xiāng）體（tǐ）采（cǎi）用全封閉結構，熱（rè）空氣箱內循環，大大縮短了物料幹（gàn）燥時間，保證了產品產量。並且安裝、拆遷方（fāng）便（biàn），占地麵（miàn）積少，可安裝於室內、外。 

2、節能

設備隻需消耗少量的電能，就（jiù）可以在空氣中吸收大量的（de）熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘幹機相比，可節省70%左右（yòu）的運行費用。1度電等於4度（dù）電。

3、環保

設（shè）備運行過程中不會產生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物，無傳統幹燥器中可能存在的易（yì）燃、易爆、中毒、短路等危險。

4、安全

設備設置多重安全保護功能，相序（xù）保護、缺相（xiàng）保護、過載（zǎi）保護、高低壓保護等，水電分離，不存在安全隱患。

5、衛生

由於是封閉循環，避免與外界氣體交（jiāo）換所（suǒ）可能對物料帶來的雜質汙染，這對食（shí）品、藥品或（huò）生物製品尤（yóu）為重要。

6、智能

設備免（miǎn）人工（gōng）操作，無需專人看管（guǎn），物料無需翻動，智能自控烘幹時間、除濕時間，性能穩定，操作方便，可根據物料特性（xìng）設置多個時（shí）間段采用不（bú）同溫度對物料進行烘幹，可存儲10個烘幹工藝參數。

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