Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co. LTD
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地 址 : 山東省濰坊市諸城(chéng)市(shì)龍都工業區鄧戈莊路158號(小水泊村東(dōng))
鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注(zhù)射、真空滾揉,注(zhù)入肉中的料液充分醃漬,滲透,疏鬆肌肉組織結構,有利於肌球蛋白溶出,並且由(yóu)於添加劑對原料(liào)肉離子強度的增強作用和蛋白等特(tè)點的調整作用,注入配製的水溶液能使肉質嫩化(huà)、鬆軟,從而提高了肉製品的出品率和改善肉製品的嫩度和口感。可根(gēn)據不同工藝要求(qiú),調整步(bù)進速度,步進距離,壓(yā)肉板間隙及注射壓力,將醃漬液均勻連續地注(zhù)入肉(ròu)中(zhōng),達到理想的注射效果。
本機采用不鏽鋼材料製作,設計合理。送肉鏈(liàn)條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為(wéi)單針單管,設有(yǒu)自動保護裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈(dàn)起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死(sǐ)角。
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公司地址 :山東省濰坊市諸城市龍都工業區鄧戈莊路158號(小水泊村東)
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