我公（gōng）司生產的拌餡機是參照國際同類產（chǎn）品的特點，同時結合我國肉製品加工工藝特點，自（zì）行研製（zhì）開發的。該機可進行餡狀、散狀、醬（jiàng）狀物料的攪拌（bàn）混合。經過（guò）攪拌的餡粘度增加，富有彈（dàn）性，特製的扇形攪拌器，在攪拌的同時又（yòu）對餡料起嫩化作用，與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產（chǎn）的一道重要工序。該機設有正逆運轉，可滿足不同攪拌工藝的要求。接觸（chù）食品及（jí）外觀部分均采用不（bú）鏽鋼材料，符合食品衛生要求。

自動拌餡機是采用同類產品的技術，結合我公司的相關工藝特點，自行（háng）研製開發的，是攪拌物料（liào）的常用設備，該機效率高（gāo）、便於操作，攪拌軸采用進口設備（bèi）攪拌（bàn）方式，攪（jiǎo）拌尺為扇形尺，且可自由拆卸，使物料攪拌更加均勻，經過攪拌（bàn）的產品（pǐn）粘度增加，有（yǒu）彈性，對物料起嫩化作用。是製做風幹腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、肉丸類產品的設備。

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